Genussgipfel

Veranstaltungsreihe

Genussgipfel 2017: „Der Verbraucher - souverän zwischen Regionalität und Digitalisierung!?"

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    Quelle: MBW Marketinggesellschaft

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Ziel des jährlich stattfinden Genussgipfels ist, Impulse zu einer ökonomischen, ökologischen, sozialen und dabei genussvollen Lebensmittelkultur aufzuzeigen und zu einem entsprechenden Denken und somit Handeln zu motivieren.

Baden-Württemberg will als Genießerland den Dialog zu einer zukunftsfähigen Lebensmittelkultur aktiv unterstützen und mit innovativen Impulsen befördern. Das baden-württembergische Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) veranstaltet hierzu zusammen mit seinen Partnern, der Marketinggesellschaft Baden-Württemberg (MBW), der Tourismus Marketing Baden-Württemberg (TMBW) sowie der Dualen Hochschule Ravensburg seit 2012 den Genussgipfel. Die Veranstaltung findet jedes Jahr in einer anderen Stadt in Baden-Württemberg mit unterschiedlichen Aspekten und entsprechenden Themenschwerpunkten statt.

5. Genussgipfel im ehemaligen Kloster Bronnbach

Der 5. Genussgipfel unter dem Titel „Der Verbraucher - souverän zwischen Regionalität und Digitalisierung!?" findet am Mittwoch, 29. November 2017 im ehemaligen Kloster Bronnbach, 97877 Wertheim-Bronnbach statt und wird sich - auch inspiriert durch den besonderen Ort der Veranstaltung - mit einem vielfältigem Angebot an Vorträgen und Diskussionen sowie Beispielen aus der Praxis rund um das Thema Verbraucher als der Souverän in der Gestaltung seines Lebensstils, seines Konsumverhaltens und somit seiner Lebensmittelkultur im Spannungsfeld zwischen dem Anspruch auf Regionalität und der zunehmenden Digitalisierung unserer Lebenswelt befassen.

Programm für 2017
Steckbrief Genussforum Klosterprodukte
Steckbrief Genussforum Projekt Zukunft
Steckbrief Genussforum Projekt Schlemmerbande - Genussentdecker

Auszeichnung der Genussbotschafter

Zur Würdigung von Persönlichkeiten, die mit viel Leidenschaft, Engagement und Enthusiasmus dem Genießerland ein Gesicht verleihen, zeichnet das Land Baden-Württemberg jedes Jahr auf dem Genussgipfel zwei Genussbotschafterinnen und Genussbotschafter aus. Den Preis verleiht der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg, Peter Hauk MdL.

Weitere Informationen zur Auszeichnung der Genussbotschafter Baden-Württemberg finden Sie unter www.genussbotschafter-bw.de.


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