Stellenangebot

Referatsleitung „Aus- und Weiterbildung in der Milchwirtschaft, Lehr- und Versuchsmolkerei“ (w/m/d)

Beim Landwirtschaftlichen Zentrum für Rinderhaltung, Grünlandwirtschaft, Milchwirtschaft, Wild und Fischerei Baden-Württemberg (LAZBW) ist im Fachbereich 7 – „Aus-, Fort- und Weiterbildung in der Milchwirtschaft - am Standort Wangen zum 01.01.2021 die Stelle

Referatsleitung „Aus- und Weiterbildung in der Milchwirtschaft,
Lehr- und Versuchsmolkerei“ (w/m/d)

unbefristet zu besetzen.

Das LAZBW ist eine Einrichtung im Geschäftsbereich des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg mit ca. 75 Beschäftigten am „Standort Milchwirtschaft“ in Wangen. Hierzu gehören die chemischen und mikrobiologischen Laboratorien sowie der milchwirtschaftliche Bildungsbereich. In der Lehr- und Versuchsmolkerei werden im Rahmen der überbetrieblichen Ausbildung jährlich ca. 150 Auszubildende und ebenso viele Fort- und Weiterbildungsteilnehmende fachpraktisch aus- und weitergebildet sowie zahlreiche Versuche für milchverarbeitende Unternehmen durchgeführt. Die dem Referat zugehörige Lehr- und Versuchsmolkerei ist nach DIN EN ISO 9001:2015 zertifiziert.

Auf den Dienstposten können sich Arbeitnehmerinnen und Arbeitnehmer sowie Beamtinnen und Beamte bis Besoldungsgruppe A14 bewerben. Im Falle einer unbefristeten Neueinstellung oder einer Versetzung von Tarifbeschäftigten erfolgt die Eingruppierung bei Vorliegen aller tariflichen und persönlichen Voraussetzungen bis Entgeltgruppe 14 TV-L.

Sofern bei nicht verbeamteten Bewerberinnen und Bewerbern die laufbahnrechtlichen Voraussetzungen vorliegen oder noch erworben werden, kann bei Bewährung eine Übernahme in das Beamtenverhältnis in Aussicht gestellt werden.

Dienstsitz ist am Standort Wangen im Allgäu.

Aufgabenbereiche der zu besetzenden Stelle:

  • Leitung des Referates „Aus- und Weiterbildung in der Milchwirtschaft“
  • Leitung der Überbetrieblichen Ausbildung im Beruf „Milchtechnologe/-in“
  • Leitung und Organisation der beruflichen Weiterbildungsmaßnahmen
  • Leitung der Lehr- und Versuchsmolkerei
  • Unterrichtserteilung in der Fachschule für Milch- und Molkereiwirtschaft sowie bei Aus- und Weiterbildungsmaßnahmen
  • Organisation und Durchführung von Prüfungen nach dem Berufsbildungsgesetz
  • Leitung der verfahrenstechnischen Versuche
  • Milchtechnologische Fachberatung
  • Mitwirkung beim Qualitätsmanagement

Von den Bewerberinnen / Bewerbern erwarten wir:

  • ein abgeschlossenes wissenschaftliches Hochschulstudium der Fachrichtung Milch- oder Lebensmitteltechnologie oder eines vergleichbaren Studiengangs (Diplom oder Master an einer Universität / akkreditierter Master an einer Hochschule)
  • fundierte Kenntnisse über die Herstellungsverfahren von Milchprodukten
  • solide Kenntnisse im Lebensmittelrecht (insbes. Milchprodukte)
  • permanente Bereitschaft zur fachlichen und didaktischen Weiterbildung
  • hohe Fach-, Handlungs- und kommunikative Kompetenz
  • fließende Deutschkenntnisse in Wort und Schrift (mindestens C 2 Niveau)
  • sicherer Umgang mit gängigen MS Office Programmen
  • gültige Fahrerlaubnis der Klasse B
  • ausgeprägte Teamfähigkeit, Organisationsgeschick und selbstständiges Arbeiten
  • Freude am Umgang mit jungen Menschen

Von Vorteil sind:

  • Erfahrungen in der Aus-, Fort- oder Weiterbildung
  • Berufserfahrung in verschiedenen Produktionsbereichen der Milchwirtschaft
  • Erfahrungen im Qualitätsmanagement
  • Ausbildereignung nach AEVO
  • Erfahrungen in der Verwaltung
  • abgeschlossener Vorbereitungsdienst für den höheren landwirtschaftlichen Dienst.

Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Wir möchten den Anteil der Frauen im Ressortbereich des Ministeriums für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Schwerbehinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Bei ausländischen Studien- und Berufsabschlüssen bitten wir um Übersendung entsprechender Nachweise über die Gleichwertigkeit mit einem deutschen Abschluss. Weitere Informationen entnehmen Sie bitte der Internetseite der Zentralstelle für ausländisches Bildungswesen (ZAB) unter www.kmk.org/zab.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen. Bitte senden Sie diese bis zum 30.09.2020 unter Angabe der Kennziffer 0823/LAZBW/3131 an das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz - Personalreferat -, Postfach 10 34 44, 70029 Stuttgart oder per E-Mail (bitte zusammengefasst in einer Anlage im pdf-Format, max. 3 MB) an bewerbungen@mlr.bwl.de. Bitte geben Sie bei Bewerbungen per E-Mail die Kennziffer unbedingt auch im Betreff Ihrer E-Mail an.

Für weitere Auskünfte stehen Ihnen der Leiter des Fachbereichs Aus- Fort- und Weiterbildung, Herr Schleifer, (Tel. 07522 9312-160) sowie der stv. Direktor des LAZBW, Herr Dr. Kitzelmann, (Tel. 07522 9312 100) gerne zur Verfügung.

Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter www.mlr-bw.de/datenschutz-bewerberverfahren entnehmen.

gez.
Dr. Florian Gibis
Leiter des Personalreferats

 

Bewerbungsfrist: 30.09.2020