Broschüren


Publikationen

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GROSSE KÜCHE - GUTES ESSEN

Immer mehr Menschen essen außer Haus: Ob in Kindertageseinrichtungen, in Schul- und Unimensen, in Betriebsrestaurants, in Krankenhäusern, in Seniorenheimen oder „to go“ beim Bäcker, Imbiss oder Metzger um die Ecke und im Restaurant. Mehr

WÄLDER in Baden-Württemberg

"Wenn man in den Wald eintritt, so ist es, als trete man in das Innere einer Seele", wusste schon der französische Dichter Paul Claudel. Die Fotografin Ulrike Klumpp machte sich auf den Weg, um die sieben Wuchsgebiete Baden-Württembergs zu besuchen. Mehr

Urbaner Holzbau - Chancen und Potentiale für die Stadt

Schriftenreihe ForstBW, Band 86. Bis in die 1990er Jahre wurde der Holzbau vornehmlich in ländlichen Regionen, allenfalls in stadtnahen Randgebieten gesehen. Seither hat sich viel getan. Ausgerechnet im urbanen Raum wächst der Wunsch nach Holzbauwerken aller Art. Mehr

Ökomonitoring 2016

Nach mehr als 11.000 untersuchten Proben können wir mit Fakten belegen, dass Verbraucher unbesorgt zu Bio-Produkten greifen können – am besten aus Baden-Württemberg. Erzeuger und Hersteller, die mit regionaler Qualität werben wollen, können dafür das neue baden-württembergische Bio-Label verwenden. Damit erkennt der Käufer noch besser unsere regionale Bioware, die das Vertrauen der Menschen verdient. Mehr

„Innovationen auf dem Land“

Das MLR pflegt einen regelmäßigen Austausch mit Hochschulen des Landes, der Bundesländer, Österreich und der Schweiz zu aktuellen Forschungsfragen des Ländlichen Raums. Die Dokumentation der Tagung „Innovationen auf dem Land - Planerische Impulse für Bauten, Orte und Regionen im Ländlichen Raum“ stellt in Beiträgen von nationalen und internationalen Wissenschaftlerinnen und Wissenschaftlern aktuelle Forschungsprojekte und Praxisbeispiele vor. Mehr

Von Anfang an mit Spaß dabei - Essen und Trinken im ersten Lebensjahr

Eltern machen sich in den ersten Lebensmonaten ihres Kindes ganz besonders viele Gedanken um die Ernährung und wollen alles „richtig“ machen. Die 24-seitige Broschüre hilft einen ganz persönlichen Weg zu finden. Denn jedes Kind ist einzigartig - auch in seinem Essverhalten. Mehr

ForstBW Praxis - Merkblatt Denkmale im Wald: Erkennen und Schützen

Viele Denkmale werden im Wald erst sichtbar, wenn Bodeneingriffe erfolgen, wie z.B. beim Bau von forstlichen Fahr- und Maschinenwegen. Dabei kann es dann schnell zu Verlusten an der Denkmalsubstanz kommen. Mehr

ForstBW Praxis - Merkblatt Waldweide

Dieses Merkblatt enthält Anleitungen und Empfehlungen zum Erhalt und zur Mehrung von naturschutzfachlich wertvollen, anthropogen lichten Weidewäldern. Es werden die Rechtsgrundlagen erläutert, deren Einhaltung Voraussetzung ist, um negative waldzerstörende Folgen einer "modernen Waldweide" zu vermeiden. Mehr

AGROjournal - Aktuelles aus den landwirtschaftlichen Landesanstalten 2017

Das AGROjournal stellt wichtige Forschungs- und Arbeitsergebnisse der neun landwirtschaftlichen Landesanstalten in Baden-Württemberg vor. Die Ausgabe 2017 widmet sich diesmal im Schwerpunkt dem Thema „Innovative Landwirtschaft - effizient und nachhaltig“ Mehr

Arbeitssicherheit 2015

ForstBW Praxis - Arbeitssicherheit Waldarbeit 2015

Unfallgeschehen bei der Waldarbeit im Staatswald 2015. Schwerpunktthema: Sicherheitscoaching Mehr



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