Publikation

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Bio aus dem Genießerland

Immer mehr Menschen kaufen bewusst ein und fragen nach gesunden Lebensmitteln aus der Region. Sie legen Wert darauf, wo und wie ihre Lebensmittel erzeugt und verarbeitet und wie die Tiere gehalten werden. Der Ökologische Landbau kommt diesem Bedürfnis entgegen. Die Broschüre informiert Verbraucherinnen und Verbraucher darüber, was Ökologischen Landbau ausmacht, woran sie Bioprodukte erkennen können und wie das Ökomonitoring in Baden-Württemberg funktioniert.

Herausgeber: Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Seitenzahl: 20
Publikationsdatum: 2016

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