Publikationen


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Fachschule für Landwirtschaft, Fachrichtung Hauswirtschaft, Management in Haushalten - handlungsorientiert und kompetent

Fachschule für Landwirtschaft, Fachrichtung Hauswirtschaft. Management in Haushalten - handlungsorientiert und kompetent

Darstellung der fachschulischen Fortbildungen: Staatlich geprüfte Fachkraft für den ländlichen Haushalt; Staatlich geprüfte/r Wirtschafter/in der ländlichen Hauswirtschaft Mehr

Dorfhelfer

Dorfhelfer/in - Familienmanagement in Haushalten landwirtschaftlicher Betriebe und des ländlichen Raumes

Darstellung der beruflichen Fortbildung - Fortbildungswege, Fortbildungsinhalte, Praktika, Ansprechpartner/innen Mehr

ForstBW Fakten - Geschäftsbericht 2011

ForstBW Fakten - Geschäftsbericht 2011 Mehr

Jahresbericht 2010 - Lebensmittelüberwachung

Jahresbericht 2010 - Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung

Jahresbericht 2010 - Jahresbericht der Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg - Gesamtbericht Der Jahresbericht stellt die Ergebnisse der amtlichen Lebensmittelüberwachung in Baden-Württemberg aus dem Jahr 2010 vor. Mehr

10 öko eng

10 Years of Organic Monitoring

The State of Baden-Württemberg has conducted a federal-wide, unique monitoring program of organically produced foods since 2002. Over the last 10 years about 8,000 organically-labeled food products were analyzed in a vast array of parameters (e.g. pesticide residues, genetically modified organisms and additives). While at the beginning unprocessed foods were the main focus, with the ever growing selection of organic products, processed products such as wine and bread were increasingly included. The brochure provides an overview how the inspection system for organic products works and a comparison of organically and conventionally produced products. Mehr

Agrarwirtschaft

Duales Studium Agrarwirtschaft - Beruf Landwirt/-in und Bachelor of Science (B.Sc.)

Information über das duale Studium Agrarwirtschaft (B.Sc.) der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen. Das Studium kombiniert den Hochschulabschluss Bachelor of Science mit dem staatlich anerkannten Berufsabschluss zum/zur Landwirt/-in. Mehr

Info 4 - Frühstück

Info 4 - Frühstück

Das Frühstück ist wichtig für die Leistungsfähigkeit von Kindern (und von Erwachsenen). Das Infoblatt gibt Beispiele für ein gutes Frühstück zuhause und fürs Vesper in Kindergarten und Schule. Mehr

Obstanbau in Baden-Württemberg

Obstanbau in Baden-Württemberg

Baden-Württemberg bietet eine eindrucksvolle Obstvielfalt. Dieses Faltblatt informiert über Anbaugebiete, verschiedene Anbauformen und regionale Siegel. Außerdem wird gezeigt, auf welchem Weg der Apfel vom Baum zum Verbraucher gelangt. Mehr

Obst im Haushalt

Obst im Haushalt

Dieses Faltblatt gibt wertvolle Tipps, wie sich verschiedene Obstarten vorbereiten, zubereiten und lagern lassen. Warum möglichst nur regionales und saisonales Obst in die Einkaufstüte gelangen sollte, wird ebenfalls thematisiert. Mehr

Obst hält fit

Obst hält fit

Dass Obst fit hält, weiß so gut wie jedes Kind. Dieses Faltblatt verdeutlicht, welche Inhaltsstoffe es so gesund machen. Vorgestellt werden wichtige Fakten zu Vitaminen, Mineralstoffen, sekundären Pflanzenstoffen und Ballaststoffen. Der Saisonkalender informiert darüber, wann welche Obstarten bei uns Saison haben. Mehr

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