Publikationen

Informationen über die fachschulische Ausbildung und den Abschluss zur/zum „Staatlich geprüften Wirtschafter/-in für Landwirtschaft, Fachgebiet ökologischer Landbau“.

Die Broschüre Imkerei in Baden-Württemberg gibt allen interessierten Bürgerinnen und Bürgern praktische Tipps zum Handwerk Imkerei und informiert darüber wie ein erfolgreicher Start in das spannende Hobby Imkerei gelingen kann.

Bienen spielen durch die Blütenbestäubung eine zentrale Rolle für die Sicherung unserer Nahrungsgrundlagen und die Bewahrung der biologischen Vielfalt. Der Bienenweidekatalog beinhaltet Tipps und Anregungen zum Ausbau des Nahrungsangebotes für Wild- und Honigbienen und zur Verbesserung der Lebensgrundlagen blütenbesuchender Insekten allgemein.

Ein Nachhaltigkeitsprojekt des Landes zur Weiterentwicklung der Schafhaltung. Der Leitfaden stellt praktische Maßnahmen dar, wie eine ökologisch vorbildliche und gleichzeitig wirtschaftlich und sozial tragfähige Schafhaltung erreicht werden kann. Dabei werden alle wichtigen Bereiche wie Herden- und Weidemanagement, Zucht und Vermarktung von Lammprodukten abgedeckt.

Konkrete Anleitungen zur naturnahen Gestaltung und Nutzung von Schulgarten und Schulumfeld sowie Anregungen zu deren Erkundung und Einbeziehung in den Unterricht bzw. zur Weiterverarbeitung von Produkten aus dem Garten.