Kochbar

Frische Erdbeerrezepte

Erdbeersmoothie

Aus Erdbeeren lassen sich schnell leckere kleine Gerichte zaubern. Hier stellen wir dir ein paar einfache Rezept vor. Viel Spaß beim Nachkochen!

Erdbeerjoghurt (2 Personen)

  • 150 Gramm Naturjoghurt
  • 50 Gramm Erdbeeren
  • 1 Teelöffel Zucker

Anleitung:

Erdbeeren waschen, grüne Blütenkelche entfernen und die Früchte in kleine Stücke schneiden. Den Joghurt in eine Schüssel geben. Erdbeerstücke zugeben und mit dem Joghurt mischen. Nach Belieben etwas Zucker zugeben und ebenfalls untermischen. Die Masse gleichmäßig auf zwei Gläser verteilen.

Erdbeershake (6 Personen)

  1. Milliliter Milch
  2. Gramm Erdbeeren
  3. Esslöffel Zucker

Anleitung

Erdbeeren waschen, grüne Blütenkelche entfernen. Erdbeeren einmal in der Mitte durchschneiden und mit dem Mixstab pürieren. Milch und Zucker zugeben und mit den Früchten mischen. Den Shake gleichmäßig auf sechs Gläser verteilen.

Weiterführende Links:

Sichere Schneidetechniken, Info vom Landeszentrum für Ernährung - Lebensmittelzubereitung (landeszentrum-bw.de)