„Tageseltern haben großen Einfluss auf die Ess- und Trinkgewohnheiten ihrer Schützlinge. Neben den Eltern sind sie bei der Ernährungserziehung die wichtigsten Bezugspersonen. Die Landesinitiative Bewusste Kinderernährung, Be Ki, wird den Tagesmüttern und -vätern deshalb künftig praxisnah vermitteln, wie sich ausgewogenes Essen für die Kinder und Mahlzeiten mit Freude und Genuss im Alltag kombinieren lassen. Denn Ess- und Trinkgewohnheiten bilden sich schon in der Kindheit aus und sind später nur schwer zu verändern“, sagte Verbraucherminister Alexander Bonde bei der Unterzeichnung einer Kooperationsvereinbarung mit dem Landesverband der Tagesmütter-Vereine Baden-Württemberg e. V. in Stuttgart.
Die erste Vorsitzende des Landesverbandes der Tagesmütter-Vereine Baden-Württemberg e.V. Christina Metke betonte: „Tageseltern sind eine wichtige Säule der Kinderbetreuung in Baden-Württemberg, deren Bedeutung kontinuierlich zunimmt. Ziel unserer Arbeit ist, die Kindertagespflege in Baden-Württemberg qualitativ und quantitativ weiter auszubauen. Daher begrüßen wir, dass uns das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz mit seinem großen Erfahrungsschatz in der Ernährungserziehung von Kindern unterstützt.“
Tageseltern müssen sich in einem 160-stündigen Kurs für ihre verantwortungsvolle Aufgabe qualifizieren. Neben pädagogischen Fachkenntnissen steht auch die Ernährungserziehung und die ausgewogene Zusammenstellung des Speiseplans auf dem Lehrplan. Die Landesinitiative Be Ki stellt hierfür im Rahmen der neuen Kooperation landesweit qualifizierte Multiplikatoren (Be Ki -Fachfrauen) als Referenten zur Verfügung. Sie vermitteln nicht nur die Grundlagen einer ausgewogenen Ernährung für alle Altersstufen, sondern auch die Bedeutung von gemeinsamen Mahlzeiten und zeigen Möglichkeiten auf, Kinder in die Zubereitung von Speisen einzubeziehen. Die Kursinhalte entsprechen dem Curriculum des Deutschen Jugendinstituts, das speziell für die Qualifizierung von Tagespflegepersonen ausgearbeitet wurde.
„Als Ministerium sind wir Ansprechpartner für unabhängige, wissenschaftlich fundierte Ernährungsbildung, -erziehung und -information. Unser Ziel ist es, dass die Menschen in Baden-Württemberg bewusst und ausgewogen essen und trinken. Ich hoffe daher, das viele Tageseltern unser Angebot annehmen“, sagte Verbraucherminister Bonde abschließend.
Nähere Informationen in allen Landratsämtern bei den Be Ki - Koordinatorinnen und unter www.beki-bw.de . Auch Tageseltern, die nicht in einem dem Landesverband angeschlossenen Vereinen organisiert sind, können die Fortbildungsangebote nutzen und Kontakt mit den Landratsämtern vor Ort aufnehmen.
Der Landesverband der Tagesmütter-Vereine Baden-Württemberg e.V. ist ein vom Land geförderter Dach- und Fachverband für die Kindertagespflege in Baden-Württemberg und anerkannter Träger der freien Jugendhilfe. Der Verband fördert als Fachservicestelle den Ausbau und die Qualität der Kindertagespflege im Land. Die Landesgeschäftsstelle wirkt als zentrale Informationsstelle für Kooperationspartner und über 50 Mitgliedsvereine und ist deren politische Vertretung auf Landesebene.
Quelle:
Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg