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Staatl. geprüfte Lebensmittelchemikerin / staatl. geprüften Lebensmittelchemiker (w/m/d)

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 Staatl. geprüfte Lebensmittelchemikerin / staatl. geprüften Lebensmittelchemiker (w/m/d)

Unser Angebot

  • Eine interessante, vielfältige und sinnvolle Aufgabe mit Gestaltungsspielraum,
  • ein engagiertes Team,
  • ein modernes Labor mit hohem technischem Standard,
  • flexible Arbeitszeiten und eine gute Vereinbarkeit von Privatleben und Beruf.

Ihre Aufgaben

  • Probenmanagement für analytische Fragestellungen,
  • Entwicklung von Methoden zum Nachweis der Herkunft und der Authentizität ausgewählter Lebensmittelgruppen, schwerpunktmäßig mittels NMR,
  • rechtliche Bewertung analytischer Ergebnisse.

Ihre Voraussetzungen

  • Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie einschließlich Staatsexamen (staatl. geprüft),
  • fundierte analytische Kenntnisse und Projekterfahrungen sind von Vorteil,
  • gute organisatorische Fähigkeiten sowie Freude an der Teamarbeit.

Wichtige Hinweise

Schwerbehinderte Menschen und ihnen gleichgestellte behinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Frauen werden ausdrücklich zur Bewerbung aufgefordert. Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Fragen?

Fachliche Fragen: Dr. Stephan Walch - 0721/926 3600

Jetzt bewerben: https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html

Bewerben Sie sich unter der Kennziffer: 5574

Information zum Datenschutz: Die Bewerbungsunterlagen werden gemäß DS-GVO nach Abschluss des Bewerbungsverfahrens gelöscht.

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Beim Chemischen und Veterinäruntersuchungsamt (CVUA) Karlsruhe ist zum nächstmöglichen Zeitpunkt eine zunächst bis zum 30.09.2026 befristete Stelle mit

einer staatlich geprüften Lebensmittelchemikerin /
einem staatlich geprüften Lebensmittelchemiker (w/m/d)

für ein Forschungsprojekt in der Abteilung 2 (Mineralwasser, Getränke, Kernspinresonanz) und Abteilung 5 (Lebensmittel pflanzlicher Herkunft, Diät, Internethandel) zu besetzen.

Die Einstellung richtet sich nach dem Tarifvertrag für den öffentlichen Dienst der Länder (TV-L) und den dortigen Eingruppierungsregelungen und erfolgt daher in einem Beschäftigungsverhältnis der Entgeltgruppe 13 des TV-L.

Das CVUA Karlsruhe ist ein unabhängiges Untersuchungsamt für die Bereiche Lebensmittel- und Arzneimittelsicherheit, Verbraucherschutz und Tiergesundheit. Die Abteilungen 2 und 5 untersuchen Getränke, Mineralwasser, pflanzliche und diätetische Lebensmittel sowie zentral für alle CVUA´s Lebensmittel mittels Kernspinresonanzspektroskopie (NMR).

Das Aufgabengebiet umfasst folgende Aufgabenschwerpunkte:

  • Probenmanagement für analytische Fragestellungen,
  • Entwicklung von Methoden zum Nachweis der Herkunft und der Authentizität ausgewählter Lebensmittelgruppen, schwerpunktmäßig mittels NMR,
  • rechtliche Bewertung analytischer Ergebnisse.

Der genaue Zuschnitt des Aufgabengebiets bleibt vorbehalten.

Für diese Aufgabe suchen wir interessierte und engagierte Bewerberinnen und Bewerber mit folgenden fachlichen und persönlichen Qualifikationen:

  • Ein abgeschlossenes Studium der Lebensmittelchemie einschließlich dem Staatsexamen (staatlich geprüft),
  • fundierte analytische Kenntnisse sind von Vorteil,
  • Projekterfahrungen sind von Vorteil,
  • gute, organisatorische Fähigkeiten,
  • Freude an der Teamarbeit,
  • Bereitschaft für flexibles Arbeiten.

Wir bieten Ihnen eine interessante, vielfältige und sinnvolle Aufgabe mit Gestaltungsmöglichkeiten in einem engagierten Team, ein modernes Labor mit hohem technischem Standard, flexible Arbeitszeiten sowie eine gute Vereinbarkeit von Privatleben und Beruf.

Wir möchten den Anteil der Frauen im Ressortbereich des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz weiter erhöhen und sind deshalb an Bewerbungen von Frauen besonders interessiert.

Die Stelle ist grundsätzlich teilbar.

Schwerbehinderte Menschen und ihnen gleichgestellte behinderte Menschen werden bei entsprechender Eignung bevorzugt eingestellt.

Wenn wir Ihr Interesse geweckt haben, freuen wir uns auf Ihre aussagefähigen Bewerbungsunterlagen. Bitte bewerben Sie sich bis zum 05.08.2025 unter Angabe der Kennziffer 5574 über unser Online-Bewerbungsverfahren:
https://bewerberportal.landbw.de/mlr/index.html.

Die Informationen zur Erhebung von personenbezogenen Daten bei der betroffenen Person nach Artikel 13 DS-GVO können Sie unserer Homepage unter www.mlr-bw.de/datenschutz-bewerberverfahren entnehmen.

Bei Fragen steht Ihnen Herr Dr. Stephan Walch unter der Telefonnummer 0721- 9263600 gerne zur Verfügung.

Bewerbungsfrist: 05.08.2025