Unsere Themen

Mit der Vielfalt und Qualität seiner regionalen Produkte ist Baden-Württemberg das deutsche Genießerland. Es ist ein wichtiger Verdienst der vielen landwirtschaftlichen Familienbetriebe, regionale Spezialitäten herzustellen und die Kulturlandschaften zu schützen.

Der Wald soll Holz liefern, dem Wild sowie seltenen Tieren und Pflanzen einen Lebensraum bieten, zu Spaziergängen einladen, für saubere Luft, ausgeglichenes Klima sowie frisches Wasser sorgen. Aus diesem Anforderungspaket entstand die Leitidee der multifunktionalen naturnahen Waldwirtschaft.

Jeder dritte Baden-Württemberger lebt im Ländlichen Raum. Der Ländliche Raum wirkt als starker Motor für wirtschaftliches Wachstum, aber auch für den Arbeitsmarkt. Gleichzeitig erfüllt er wichtige Aufgaben als naturnaher Erholungs- und Ausgleichraum. Damit der Ländliche Raum auch in Zukunft gut da steht, gilt es auf die wirtschaftlichen und gesellschaftlichen Veränderungen zu reagieren.

Verbraucherinnen und Verbraucher haben Anspruch auf sichere Lebensmittel und Produkte und darauf, auf Augenhöhe mit Unternehmen am Marktgeschehen teilzuhaben. Nach dem Motto „Wir machen die Verbraucher stark“ arbeiten wir daran,  Verbraucher vor Täuschung zu bewahren, ihre Gesundheit zu schützen, ihre Rechte zu stärken und ihnen Orientierung zu bieten.

Essen und Trinken sind mehr als bloße Nahrungsaufnahme. Essen und Trinken verkörpern auch Genuss und Lebensfreude. Wir werben daher in der Gesellschaft breit für einen bewussten Umgang mit Lebensmitteln, eine ausgewogene abwechslungsreiche Ernährung und für einen gesunden Lebensstil.

Biodiversität oder biologische Vielfalt beschreibt die Gesamtheit des Lebens auf unserer Erde. Sie umfasst die Vielfalt der Ökosysteme, der Arten innerhalb der Ökosysteme und die genetische Vielfalt. Landwirtschaft und Forstwirtschaft tragen zum Erhalt der biologischen Vielfalt in Baden-Württemberg bei.
 

Tierschutz genießt in unserer Gesellschaft einen hohen Stellenwert und ist Ausdruck für unseren Respekt vor den Tieren, die unser Leben bereichern. Die Landesregierung setzt sich ständig für Fortschritte im Tierschutz ein.

Mit der Bioökonomie gewinnt die nachhaltige Erzeugung und Nutzung von biologischen Ressourcen an Bedeutung. Sie verbindet Ökologie und Ökonomie mit technischen und sozialen Fragestellungen.