Melanie Michel ist Einrichtungsleitung einer Krippe in Bad-Mergentheim und engagiert sich mit ihrem Team und mit viel Herzblut für eine bewusste Kinderernährung. Die Einrichtung ist bereits das zweite Mal BeKi-zertifiziert und beweist so, dass Ernährungsbildung auch bei den Jüngsten möglich ist. Dabei prägen nicht nur einzelne Aktionen den Alltag der Kinder, ein besonderer Fokus liegt auch auf den täglichen Ritualen und Routinen.