Publikationen

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 21

Die Dokumentation fasst die Ergebnisse des 26. Landeswettbewerbs 2017 - 2018 „Unser Dorf hat Zukunft“ zusammen. Der Wettbewerb soll die Menschen motivieren, sich für ihre Heimat einzusetzen und sich dadurch stärker mit ihr zu identifizieren. Die Broschüre präsentiert Ideen und Ansätze der neun Gemeinden im Landesentscheid für eine zukunftsfähige Dorfentwicklung. Diese sollen kommunal Verantwortliche und Bürgerinnen und Bürger anderer Dörfer anregen, selbst aktiv zu werden und die Lebensqualität im Ländlichen Raum zu steigern.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 31
Publikationsdatum: 31.07.2019

Das Ökomonitoring soll dazu beitragen, Verbrauchertäuschungen besser zu erkennen und damit letztlich auch das Vertrauen in Bio-Lebensmittel zu stärken. Die Ergebnisse des Ökomonitorings 2018 – von Pestiziden in Frischobst bis hin zu Keimen in Gemüse – sind in diesem Bericht zusammengestellt.

Herausgeber: Landwirtschaftliches Technologiezentrum Augustenberg
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 40
Publikationsdatum: 2019

Dem Jahresbericht des Landwirtschaftlichen Technologiezentrum Augustenberg (LTZ) von 2018 können Sie Zahlen, Daten und Hintergrundinformationen entnehmen. Ziele des LTZ sind unter anderem der vorbeugende Verbraucherschutz, der Schutz der natürlichen Ressourcen und die grenzüberschreitende Zusammenarbeit. - Nur als PDF-Datei erhältlich -

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: A4
Seitenzahl: 38
Publikationsdatum: 04.06.2019

Zukunftsfähiges Wirtschaften erfordert einen verantwortungsvollen Umgang mit unseren begrenzten natürlichen Ressourcen. Fossile Rohstoffe sind endlich und belasten Umwelt und Klima. Die Bioökonomie kann uns helfen, eine Vielzahl der komplexen Herausforderungen im Zusammenhang mit unserem Rohstoffbedarf und unserer Rohstoffnutzung zu lösen. Um das generierte Wissen in die Anwendung zu bringen, hat die Landesregierung im Juni 2019 die ressortübergreifende Landesstrategie „Nachhaltige Bioökonomie Baden-Württemberg“ beschlossen.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 44

Der Geschäftsbericht gibt einen Überblick über die modernen und vielfältigen Dienstleitungen der Verwaltung in den Bereichen Geoinformation und Landentwicklung. Er richtet sich an alle interessierten Bürgerinnen und Bürger sowie an alle die mit der Verwaltung zusammenarbeiten und ihre Dienstleistungen in Anspruch nehmen. - Nur als PDF-Datei erhältlich -

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A5
Seitenzahl: 32
Publikationsdatum: Dezember 2018

Erhalten, was uns erhält - das Land Baden-Württemberg verpflichtet sich zum Erhalt der biologischen Vielfalt als Lebensgrundlage. Deshalb hat die Landesregierung im November 2017 ein Sonderprogramm zur Stärkung der biologischen Vielfalt beschlossen. Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz ergreift gemeinsam mit dem Ministerium für Umwelt, Klima und Energiewirtschaft und dem Verkehrsministerium in den Jahren 2018 und 2019 zahlreiche Maßnahmen und Projekte zur Stärkung der biologischen Vielfalt! Die gemeinsame Broschüre gibt einen allgemeinen Überblick zu den Maßnahmen und Projekten der beteiligten Ressorts. Zielgruppe ist die breite Öffentlichkeit.

Herausgeber: MLR / Referat 66
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 24
Publikationsdatum: 2023

Eltern machen sich in den ersten Lebensmonaten ihres Kindes ganz besonders viele Gedanken um die Ernährung und wollen alles „richtig“ machen. Die 24-seitige Broschüre hilft einen ganz persönlichen Weg zu finden. Denn jedes Kind ist einzigartig - auch in seinem Essverhalten. Das völlig überarbeitete Heft enthält Empfehlungen zur Einführung der Beikost und vier Seiten mit Grundrezepten für Breie zum Herausnehmen. Die Vielfalt der geeigneten Lebensmittel, das einfache Selberkochen von Mahlzeiten, die Auswahl aus dem großen Sortiment von Fertigprodukten, das Essen in der Krippe und der Übergang zum Essen mit der ganzen Familien werden anschaulich beschrieben. Eltern können sich darauf freuen, ihr Kind entspannt beim Essenlernen mit Freude und Genuss zu begleiten.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 31

Der Holzbau ist von großer Bedeutung für die nachhaltige Entwicklung des Landes, da er Ökologie und regionale Wirtschaftskreisläufe vorbildlich verbindet. Dass dies mit einem hohen Anspruch an bauliche Qualität einhergeht, zeigen regelmäßig die Ergebnisse des Holzbaupreises. Der Holzbaupreis Baden-Württemberg 2018 hat mit 110 eingereichten Objekten eine sehr große Resonanz erzielt.

Herausgeber: Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt Baden-Württemberg
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 54

Der jährliche Waldzustandsbericht dokumentiert auf wissenschaftlicher Basis den Gesundheitszustand des Waldes. Er wird im Auftrag der Landesregierung durch die Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt Freiburg (FVA) erstellt. Insgesamt betrachtet hat sich der Waldzustand im Vergleich zum Vorjahr aufgrund der lang anhaltenden Trockenheit verschlechtert.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A5
Seitenzahl: 9

In der Broschüre werden die aktuell geförderten Projekte (Stand September 2018) im Rahmen der Europäischen Innovationspartnerschaft "Landwirtschaftliche Produktivität und Nachhaltigkeit" (EIP-AGRI) vorgestellt. Das Land fördert Projekte in den sechs Schwerpunktbereichen: 1. Digitale Landwirtschaft, 2. Bioökonomie, 3. Ökolandbau, 4. Nachhaltige Pflanzenproduktion, 5. Tiergerechte Nutztierhaltung und 6. Sonderkulturen.