Publikationen

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 10
Publikationsdatum: 04/2026

Mobilität ist ein zentraler Faktor für die Zukunftsfähigkeit ländlicher Regionen – und muss konsequent mit der Energiewende verknüpft werden. Während urbane Räume bereits auf digitale und multimodale Mobilitätskonzepte setzen, fehlt es im Ländlichen Raum oft an maßgeschneiderten Lösungen. Komplexe Schnittstellen zwischen individueller und öffentlicher Mobilität erschweren die Umsetzung. Dieses Projekt (die Studie als Kurzfassung befindet sich unten als PDF) setzt genau hier an: Es entwickelt wissenschaftlich fundierte Handlungsempfehlungen zur nachhaltigen Verankerung der Elektromobilität im Ländlichen Raum. Ziel ist es, die spezifischen Anforderungen und Nutzerprofile ländlicher Regionen zu erfassen und daraus innovative Mobilitätskonzepte vor allem auch im Bezugsrahmen der Individualmobilität abzuleiten. Das Projekt schafft praxisnahe Lösungen für die Mobilitätswende im Ländlichen Raum – und stärkt damit nicht nur die regionale Infrastruktur, sondern auch die soziale und ökologische Resilienz der Kommunen.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 114
Publikationsdatum: 04/2026

Mobilität ist ein zentraler Faktor für die Zukunftsfähigkeit ländlicher Regionen – und muss konsequent mit der Energiewende verknüpft werden. Während urbane Räume bereits auf digitale und multimodale Mobilitätskonzepte setzen, fehlt es im Ländlichen Raum oft an maßgeschneiderten Lösungen. Komplexe Schnittstellen zwischen individueller und öffentlicher Mobilität erschweren die Umsetzung. Dieses Projekt (die Studie befindet sich unten als PDF) setzt genau hier an: Es entwickelt wissenschaftlich fundierte Handlungsempfehlungen zur nachhaltigen Verankerung der Elektromobilität im Ländlichen Raum. Ziel ist es, die spezifischen Anforderungen und Nutzerprofile ländlicher Regionen zu erfassen und daraus innovative Mobilitätskonzepte vor allem auch im Bezugsrahmen der Individualmobilität abzuleiten. Das Projekt schafft praxisnahe Lösungen für die Mobilitätswende im Ländlichen Raum – und stärkt damit nicht nur die regionale Infrastruktur, sondern auch die soziale und ökologische Resilienz der Kommunen.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN lang
Seitenzahl: 54
Publikationsdatum: 04/2026

Das Forschungsprojekt "Lust auf Ehrenamt wecken" knüpft an die Studie Jung und Engagiert an und bildet deren konsequente Weiterentwicklung. Während Jung und Engagiert die hohe Engagementbereitschaft junger Menschen im Ländlichen Raum sichtbar gemacht hat, widmet sich das Folgeprojekt nun der Frage, warum sich manche Jugendliche nicht engagieren – und wie sie dennoch für ein freiwilliges Engagement gewonnen werden können. Es untersucht die Perspektiven von Jugendlichen am Übergang von Schule zu Beruf – mit dem Ziel, neue Impulse für die Stärkung des Ehrenamts zu setzen.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Flyer
Format: DIN lang
Seitenzahl: 2
Publikationsdatum: 04/2026

Starten Sie jetzt Ihre Karriere im amtstierärztlichen Dienst! Weiterbildung zum Amtstierarzt (m/w/d) - für die Tierärztinnen und Tierärzte bietet der öffentliche Dienst ein breites und interessantes Aufgabenfeld mit einer guten Zukunftsperspektive.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN lang
Seitenzahl: 372
Publikationsdatum: 04/2026

Der Bericht liefert umfassende Antworten und Empfehlungen zum zukünftigen Umgang mit Wildtieren und der Jagd in Baden-Württemberg. Der Wildtierbericht beinhaltet die neuesten wissenschaftlichen Erkenntnisse und Entwicklungen der Jahre 2022 bis 2024 und informiert über 46 Wildtierarten des Jagd- und Wildtiermanagementgesetzes in Form von Artenportraits, landesweiten Verbreitungskarten und Angaben zur Bestandssituation. Zudem erfolgt für jede einzelne Wildtierart eine Managementempfehlung, wie mit der entsprechenden Wildtierart in Zukunft umgegangen werden soll.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Flyer
Format: DIN lang
Seitenzahl: 2
Publikationsdatum: 02/2026

Strukturförderung heißt Lebensqualität erhalten und verbessern. Mit dem Entwicklungsprogramm Ländlicher Raum (ELR) hat Baden-Württemberg ein umfassendes Förderangebot für die strukturelle Entwicklung ländlich geprägter Dörfer und Gemeinden geschaffen. Dabei passen wir das Programm flexibel an aktuelle Herausforderungen an.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Flyer
Format: DIN lang
Seitenzahl: 2
Publikationsdatum: 02/2026

Die Kulturlandschaften Baden-Württembergs und ihre Biodiversität sind ein wesentliches Ergebnis der teils seit Jahrhunderten vorgenommenen Landbewirtschaftung. Sie prägen unser Land und weisen eine hohe Artenvielfalt auf. Allerdings ist diese Artenvielfalt hoch gefährdet. Das Land Baden-Württemberg hat daher ein umfassendes Handlungspaket zum Schutz der Insekten, das sog. Biodiversitätsstärkungsgesetz, auf den Weg gebracht. Ein wesentlicher Bestandteil des Gesetzes ist der Ausbau von Biodiversitätsmaßnahmen in der Landwirtschaft. Daher hat das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz im November 2021 das Projekt BiodivNetz BW gestartet.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Flyer
Format: DIN lang
Seitenzahl: 2
Publikationsdatum: 01/2026

Die PDF-Datei gibt praxisnahe Tipps für die Reduzierung von Lebensmittelabfällen in der Außer-Haus-Verpflegung. Sie behandelt Maßnahmen wie bedarfsgerechtes Einkaufen, optimiertes Vorratsmanagement, Schulung des Personals, korrekte Lagerung und kreative Verwertung von Resten. Außerdem wird erläutert, wie überschüssige Lebensmittel sicher weitergegeben, portionsgerecht angeboten und mit sozialen Einrichtungen geteilt werden können.

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 8
Publikationsdatum: 12/2025

Der vorliegende fünfte Bericht stellt den im Jahr 2020 begonnenen Prozess zur Reduktion des Einsatzes chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel in Baden-Württemberg dar - Kurzfassung -

Herausgeber: Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz
Publikationsart: Broschüre
Format: DIN A4
Seitenzahl: 173
Publikationsdatum: 12/2025

Der vorliegende fünfte Bericht stellt den im Jahr 2020 begonnenen Prozess zur Reduktion des Einsatzes chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel in Baden-Württemberg dar.