Herausgeber: MLR und Bundeszentrum für Ernährung
Publikationsart: Broschüre
Seitenzahl: 56
Publikationsdatum: 10/2024
Die Broschüre „Den Essalltag mit Kindern gestalten“ vermittelt Kindertagespflegepersonen praxisnahe Anregungen, um Ernährungsbildung im Betreuungsalltag sichtbar und erlebbar zu machen. Hervorgehoben werden besonders die gemeinsamen Mahlzeiten, das pädagogische Kochen und der vielfältige Alltag. Anlässe zur (Selbst-)Reflexion finden sich in drei ausgewählten Lernsituationen aus dem Betreuungsalltag.
Das Material ist im Rahmen einer Kooperation des Ministeriums für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg in Zusammenarbeit mit dem Landeszentrum für Ernährung und dem Bundeszentrum für Ernährung entstanden.
Download: Medienshop Bundesanstalt für Landwirtschaft und Ernährung