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„Ohne die heimische Land- und Forstwirtschaft wird die Gesellschaft ihre Klimaschutzziele nicht erreichen können. Extreme Wetterereignisse nehmen in ihrer Häufigkeit und Heftigkeit zu, und schon jetzt zeichnet sich ab, dass die Folgen des Klimawandels für unsere Bauern gravierend sein werden. Neben den vielfältigen Maßnahmen des Landes und der Branche zum Schutz vor den Klimafolgen brauchen wir eine gesamtgesellschaftliche Diskussion, die die Belange unserer Landwirte stärker in den Mittelpunkt stellt und sie nicht einseitig zum Buhmann macht“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Donnerstag (11. Mai) im Rahmen einer Landtagsdebatte in Stuttgart.

Minister Peter Hauk MdL: „Baden-Württemberg profitiert wie kaum ein anderes Land von einem starken Ländlichen Raum, und unsere Politik sorgt dafür, dass dies auch künftig so sein wird“

„Der Tourismus ist in Baden-Württemberg ein Job-Motor. Er bietet zahlreiche Arbeitsplätze und ist vor allem für die Landwirtschaft attraktiv. Viele Familien laden Gäste ein und sichern sich damit ein zweites Standbein“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, anlässlich der Saisoneröffnung „Urlaub auf Bauern- und Winzerhöfen" am Montag (8. Mai) auf dem Ferienhof Ingo Jehle in Deggenhausertal-Limpach (Bodenseekreis).

„Der Tierschutzgedanke ist fest in der Gesellschaft verankert, und es ist ein klarer politischer Wille der Landesregierung, Tierversuche auf ein Mindestmaß zu reduzieren. Dort, wo sie nötig sind, ist die Belastung der verwendeten Tiere so gering wie möglich zu halten“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Montag (8. Mai) mit Blick auf die wissenschaftliche Tagung ‚Planung von Tierversuchen - Neuere Methoden zur Reduktion und Qualitätssteigerung‘.

„Die verheerenden Frostschäden im Land erfordern ein umfassendes Verwaltungshandeln. Der Beschluss der Landesregierung, den geschädigten Betrieben zu helfen, ist uns ein klarer politischer Auftrag, den wir Zug um Zug abarbeiten“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Montag (8. Mai) anlässlich der Besichtigung eines vom Frost geschädigten Obstbaubetriebes in Bavendorf (Landkreis Ravensburg). Hauptaufgabe neben der Erhebung der Schäden sei es nun, ein Verwaltungsverfahren auf den Weg zu bringen, das die für die Gewährung von Hilfen maßgebliche Rahmenrichtlinie des Bundes auf die Verhältnisse vor Ort herunterbreche.

„Der Countdown läuft: In wenigen Tagen wird die neue gute Stube Bad Herrenalbs der Öffentlichkeit zugänglich sein. Für die Tourismus- und Kurstadt ist die Garten-schau Bad Herrenalb ein herausragendes und imageträchtiges Ereignis. Die Gartenschau hat einen enormen Entwicklungsschub in dem kleinen Städtchen im Nordschwarzwald ausgelöst, in kurzer Bauzeit wurden verschiedene Problemzonen der Stadt beseitigt. Mit der Neugestaltung von Kurpark, Rathausplatz und Kurprome-nade wurden zentrale öffentliche Räume aufgewertet und wiederbelebt. Das Flüss-chen Alb, das die verschiedenen Gartenschauteile als blaues Band miteinander verbindet, wurde in Teilen renaturiert und erlebbar gemacht.

„Wissen wo das herkommt, was man täglich auf dem Tisch hat, das spielt für Verbraucher eine immer wichtigere Rolle. Wer sich für regionale Ware, wie beispielsweise von Streuobstwiesen entscheidet, der leistet einen wichtigen Beitrag zum Erhalt unserer Kulturlandwirtschaft und gönnt sich und seinem Körper etwas ganz besonderes. Die hochwertigen Produkte der Aufpreis-Initiativen zeigen, welches Potential in unseren Streuobstbeständen steckt“, sagte die Staatssekretärin im Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, anlässlich des 11. landesweiten Streuobsttages Baden-Württemberg am Samstag (6. Mai) in Ludwigsburg.

„Gesunde und leistungsfähige Nutztiere sind eine wichtige Grundlage für den Erfolg unserer heimischen Landwirtschaft. Dabei leisten die bäuerlich geprägten Zuchtorganisationen im Land mit ihrer Arbeit wertvolle Dienste“, sagte der Minister für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz, Peter Hauk MdL, am Freitag (5. Mai) anlässlich eines Arbeitsgesprächs mit den Vertretern der Arbeitsgemeinschaft der Baden-Württembergischen Tierzuchtorganisationen e. V. (ATO) in Herbertingen (Landkreis Sigmaringen).

„Das Beispiel Oberschwaben zeigt, dass der Ländliche Raum als starkes Rückgrat Baden-Württembergs unverzichtbare Leistungen für unsere Wirtschaft und Gesellschaft erbringt. Unsere Förderpolitik schafft die Rahmenbedingungen für ein erfolgreiches Forschen, Wirtschaften, Arbeiten und Leben auf dem Land“, sagte der Minister für Ländlichen Raum, Peter Hauk MdL, am Freitag (5. Mai) bei der Überreichung des Zuwendungsbescheides für das Innovations- und Technologietransferzentrum PLUS (ITZ Plus) in Biberach (Landkreis Biberach).

„Der Jahrhundertfrost vom April dieses Jahres hat auch die Erdbeerproduzenten im Land teilweise schwer getroffen. Ungefähr die Hälfte der Anbaufläche weist Blütenschäden in unterschiedlichem Maße auf. Das Land wird den betroffenen Betrieben zur Seite stehen. Es geht um die Sicherung der Existenz unserer heimischen Landwirtschaft. Zur Sicherung gehört aber auch die Solidarität der Verbraucherinnen und Verbraucher.