Biodiversität

Streuobst

Streuobstwiese

Streuobstwiesen stellen in Baden-Württemberg einen prägenden Teil der Kulturlandschaft dar, sind Lebensraum zahlreicher Tier- und Pflanzenarten und die Grundlage für ein vielfältiges Angebot an nachhaltigen und regionalen Produkten. Deshalb ist es erklärtes Ziel der Landesregierung, die Streuobstwiesen im Land konsequent zu schützen. Ganz im Sinne des Leitmotivs „Schützen durch Nützen“ liegt das Hauptaugenmerk der Landesregierung beim Thema Streuobst darauf, die Bewirtschaftung und Pflege der Streuobstbäume zu honorieren, die Wertschöpfungskette zu optimieren und die Verbraucher/innen zu sensibilisieren.

Um dies zu erreichen, wurde die Streuobstkonzeption des Landes überarbeitet und an die aktuellen Bedarfe des Streuobstbaus angepasst. Die Streuobstkonzeption 2030 wurde am 9. Juli 2024 durch das Kabinett verabschiedet.

Grundlage für die Überarbeitung der Streuobstkonzeption bildete das vom Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz im Jahr 2020 beauftragte Fachgutachten „Situationsanalyse und Machbarkeitsstudie Streuobst Baden-Württemberg“. Dabei wurden Akteurinnen und Akteuren aus Praxis und Wissenschaft intensiv beteiligt.

In der Streuobstkonzeption 2030 sind sieben Handlungsfelder verankert, denen jeweils konkrete Maßnahmen zugeordnet sind. Diese sollen unter Vorbehalt der zur Verfügung stehenden Haushaltsmittel schrittweise umgesetzt werden.

Folgende Handlungsfelder werden in den Blick genommen: Bewirtschaftung und Bestandssicherung, Verarbeitung und Vermarktung, Öffentlichkeitsarbeit, Bildung und Beratung, Forschung, Förderung, die Etablierung von Streuobstregionen sowie die Vorbildfunktion des Landes.

Erste konkrete Maßnahmen sollen die Fortführung der Baumschnittförderung und die Einführung eines Produktbereiches Streuobst unter dem Dach des baden-württembergischen Qualitätszeichen Baden-Württemberg (QZBW) sein.

Die Streuobstkonzeption 2030 kann hier abgerufen werden.

Weiterführende Informationen

Streuobstwiesen in Baden-Württemberg - das Streuobstportal des Landes