Richtige Antwort: noch einige Jahre
Getrocknete Teigwaren wie Nudeln gehörten zu den lagerstabilen Lebensmitteln und sind auch noch einige Jahre nach überschrittenem Mindesthaltbarkeitsdatum haltbar. Frische Nudeln können dagegen aufgrund ihres hohen Wassergehalts schnell schimmeln und sollten daher innerhalb von drei bis vier Tagen verbraucht werden.