Genussbotschafter 2008

Jörg Geiger, Manufaktur Jörg Geiger Schlat, Schwäbische Alb

Jörg Geiger hat den alten Wiesenobst Sorten wie der Champagner Bratbirne neuen Ruhm gebracht. Dank seiner Experimentierfreude entstehen alkoholfreie Schaumweine.

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Genussbotschafter 2008 Jörg Geiger, Manufaktur Jörg Geiger Schlat, Schwäbische Alb

„Echter Genuss beginnt bei seinem Ursprung – gesunde Böden, alte Obstsorten und respektvolle Verarbeitung machen den Unterschied.“

Jörg Geiger in Schlat bei Göppingen verwendet ausschließlich alte Obstsorten von traditionellen Streuobstwiesen. In seiner Obst-Manufaktur sammelt und kultiviert er diese Raritäten sortenrein, immer getrieben von Leidenschaft und Perfektion. Für den erlesenen Birnenschaumwein aus der Obstsorte Champagner Bratbirne wurde der erste Förderpreis "Presidio" von der internationalen Slow-Food-Stiftung für biologische Vielfalt anerkannt. Geigers Qualitäts-Obstweine, Seccos und Cidres sind anregende und leichte Begleiter und zugleich so natürlich wie möglich.

Jörg Geiger wurde 2008 als Genussbotschafter ausgezeichnet.

Manufaktur Jörg Geiger

Genussbotschafter Baden-Württemberg