Ökologischer Landbau auf Wachstumskurs

Stetig wachsende Umsatzzahlen im Naturkosthandel und im Lebensmitteleinzelhandel machen deutlich: Immer mehr Verbraucherinnen und Verbraucher wünschen sich ökologisch erzeugte Produkte aus der Region. Hier liegt eine große Markchance für die heimischen Landwirte. Die baden-württembergische Agrarpolitik legt daher ein besonderes Augenmerk auf den Biolandbau.

Mehr Bio aus Baden-Württemberg

Fachschule für Ökologischen Landbau am Landwirtschaftlichen Bildungszentrum Emmendingen-Hochburg

Aktionsplan Bio

Um die Rahmenbedingungen für die bereits ökologisch wirtschaftenden Betriebe und auch für Neueinsteiger im Ökolandbau zu verbessern, hat die Landesregierung zentrale Handlungsfelder festgelegt und ein umfassendes Förderpaket erarbeitet. Mehr

Nachhaltiger Konsum

Warum Bio boomt

Schon heute greifen 67 Prozent der Bürgerinnen und Bürger im Land regelmäßig auf Bioprodukte zurück. Die Gründe dafür liegen in der besonderen Art und Weise der Erzeugung und Verarbeitung. Biolandbau wirtschaftet im Einklang mit unseren natürlichen Lebensgrundlagen besonders ressourcenschonend. Mehr

Downloads

Sie wollen mehr über Ökologischen Landbau in Baden-Württemberg erfahren? Die Broschüren „Bio aus dem Genießerland“ beleuchten den Aspekt jeweils aus der Erzeuger- und der Verbraucherperspektive. Bio aus dem Genießerland – Informationen für Erzeuger

Bio aus dem Genießerland – Informationen für Verbraucher

Weitere Broschüren und Flyer im MLR-Broschürenkorb

Kennzeichnung

Bioprodukte erkennen

Im Handel kursieren Produktbezeichnungen wie unbehandelt, naturnah oder aus kontrolliertem Anbau. Nur Produkte, die mit dem EU-Logo, mit dem Bio-Siegel und gegebenenfalls mit einem Verbandslogo gekennzeichnet sind, wurden nach den Standards der ökologischen Produktion hergestellt. Mehr

Kontrolle

Einzigartiges Ökomonitoring

Damit auch Bio drin ist, wo Bio drauf steht, führt Baden-Württemberg seit 2002 als einziges Bundesland ein spezielles Untersuchungsprogramm für Lebensmittel aus ökologischem Landbau durch. Ziel ist es, in dem weiter stark expandierenden Marksegment Verbrauchertäuschungen besser zu erkennen. Mehr

Wettbewerb

Bio-Musterregionen in Baden-Württemberg

Bis zu acht weitere Bio-Musterregionen für Baden-Württemberg sind vom Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz Baden-Württemberg ausgeschrieben. Interessierte Regionen können sich bis zum 21. Dezember 2018 mit ihrem Regionalkonzept bewerben. Mehr

Biobetriebe

Förderung von Biobetrieben

Der ökologische Landbau ist eine besonders umwelt- und tiergerechte Form der landwirtschaftlichen Erzeugung. Da die Betriebe dabei meist weniger erwirtschaften als in der konventionellen Landwirtschaft, unterstützt das Land ökologisch und nachhaltig wirtschaftende Betriebe mit dem Förderprogramm für Agrarumwelt, Klimaschutz und Tierwohl (FAKT). Mehr

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