Unter dem Motto "Grüne Berufe – mit uns wächst die Zukunft" findet in diesen Tagen mit bundesweit über 10.000 Teilnehmern der 28. Berufswettbewerb im Bereich der Land- und Forstwirtschaft statt. Die Bundesentscheidung im Weinbau wird am Donnerstag (24. Mai) in Breisach (Landkreis Breisgau-Hochschwarzwald) durchgeführt.
"Der deutsche Weinbau erlebt derzeit eine hervorragende Entwicklung, die Qualität unserer Weine genießt international ein immer höheres Ansehen. Dazu trägt auch die fundierte Ausbildung der Jungwinzerinnen und Jungwinzer bei. Sie haben heute Kompetenz und technische Fertigkeiten in den Fächern Allgemeinwissen, Berufstheorie und praktischer Anwendung unter Beweis gestellt", sagte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum, Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, bei der Siegerehrung.
Ein gut ausgebildeter Berufsnachwuchs sei, trotz allem technischen Fortschritt, immer noch die wichtigste Voraussetzungen für den guten Ruf und den Erfolg eines Berufsstandes. Dies gelte in besonderem Maße für den Weinbau, von dem ein breites Spektrum an Kenntnissen, Fähigkeiten und Fertigkeiten erwartet werde. "Wir stehen in einem harten, internationalen Wettbewerb. Die traditionelle Herstellung unserer regionaltypischen Weine wird durch die zunehmende Technisierung in der internationalen Weinbranche gefährdet. Die Verbindung von Wein zur Region, zur Heimat und zu unseren gastfreundlichen Weinbauregionen stärker im Bewusstsein zu verankern, ist deshalb das Gebot der Stunde", ergänzte die Staatssekretärin. Eine Ausbildung in den so genannten "Grünen Berufen" wie Landwirtschaft, Forstwirtschaft, Gartenbau oder Weinbau biete jungen Menschen gute berufliche Perspektiven und die Möglichkeit, aktiv die Zukunft mit zu gestalten. Diese Chance gelte es zu nutzen und auszubauen.
Staatssekretärin Gurr-Hirsch lobte die Teilnahme der jungen Menschen an diesem Wettbewerb, denn dadurch beweisen sie Selbstbewusstsein und lernen sich den kritischen Fragen einer externen Jury zu stellen. Zusätzlich werden Kontakte zu anderen Berufskollegen geknüpft und der eigene Blickwinkel erweitert. Sich im fairen Wettbewerb zu messen, fördert zudem das unternehmerische Profil, das in Zukunft immer wichtiger werde.
Zusatzinformation:
Die Ausrichtung des Berufswettbewerbs ist ein Gemeinschaftsprojekt unter der Schirmherrschaft des Bundesministerium für Verbraucherschutz, Nahrungsmittelsicherheit und Landwirtschaft. Veranstalter ist der Deutsche Bauernverband, federführend sind die Landjugendverbände mit Unterstützung der Bauern-, Landfrauen- und Weinbauverbände. Der Wettbewerb wird alle zwei Jahre durchgeführt.
Nähere Informationen zum Wettbewerb unter www.Landjugend.de im Internet.
Quelle:
Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum