Unter dem Motto "Schmeck den Süden-Baden Württemberg" präsentieren sich vom 8. bis 10. Februar auf der 15. Fruit Logistica in Berlin, der weltweit größten und bedeutendsten Fachmesse für das Gemüse- und Früchtemarketing, die baden-württembergischen Obst- und Gemüselandschaften Bodensee, Baden und Neckartal. "Die baden-württembergischen Erzeugerorganisationen sind weit über die Landesgrenzen bekannt. Sie vermarkten über ein Drittel des von allen deutschen Erzeugerorganisationen vermarkteten Obstes. Bei Beerenobst sind es sogar fast 50 Prozent, bei Gemüse liegt der Anteil mengenmäßig bei vier Prozent", sagte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum, Friedlinde Gurr-Hirsch MdL, anlässlich ihres Besuchs auf der Fruit Logistica , am Freitag (9. Februar) in Berlin.
Rund 1.870 Unternehmen aus 74 Ländern zeigen im Messezentrum Berlin alle Produkte, Trends und Highlights der Obst- und Gemüsebranche. Die Entwicklung der Messe ist Ausdruck der enormen Dynamik, die der Fruchtsektor aufweist, aber auch die steigende Bedeutung von Obst und Gemüse als Inbegriff einer gesunden und modernen Ernährung.
"Baden-Württemberg, das südlichste und sonnenreichste Anbaugebiet in Deutschland, ist von der Natur besonders verwöhnt und für den Anbau von Sonderkulturen hervorragend geeignet. Unsere Obst- und Gemüsewirtschaft setzt konsequent auf Qualität und Frische. Lebensmittelsicherheit und aktiver Verbraucherschutz stehen dabei an erster Stelle", erklärte die Staatssekretärin.
"Obst und Gemüse sind Grundpfeiler einer modernen Ernährung. Für die Erzeuger liegt in diesem Bereich ein großes Wachstumspotenzial, das noch intensiver genutzt werden kann. Die von der Deutschen Gesellschaft für Ernährung empfohlene Tagesmenge von mindestens 400 Gramm Obst und Gemüse pro Person wird bei uns noch nicht erreicht. Aktionen wie "5 am Tag" ( 5 mal am Tag Obst und Gemüse) sollen deshalb helfen, täglich etwas für die Gesundheit zu tun, um so Krebs und Herz-Kreislauferkrankungen vorzubeugen", betonte Gurr-Hirsch.
Zusatzinformation:
Die Fruit Logistica ist neben einer Fachmesse auch ein bedeutendes Forum für die Obst- und Gemüsewirtschaft. Veranstaltungen zu aktuellen fachspezifischen Schwerpunktthemen des Obst- und Gemüsemarketings ermöglichen Produzenten und Händlern einen optimalen Erfahrungsaustausch.
Folgende Themen, die sich auch im Rahmenprogramm der Messe wiederfinden, werden in der Branche momentan diskutiert:
"Reform der gemeinsamen Marktorganisation für Obst und Gemüse"
"Lebensmittel-Einzelhandel(LEH) - international- Hat der Discount seinen Zenit erreicht?"
"Bio- Logisch! Europa setzt auf Bio-Markt"
"Deutsche Produkte behaupten sich hart im Wettbewerb"
Weitere Informationen zur Messe finden Sie unter www. fruitlogistica .de .
Quelle:
Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum