"Ziel unserer Politik für den Ländlichen Raum ist und bleibt eine flächendeckende, standortangepasste Landwirtschaft mit leistungs- und vor allem wettbewerbsfähigen landwirtschaftlichen Betrieben. Denn nur mit einer vitalen Landwirtschaft kann die Attraktivität des Ländlichen Raumes mit seiner vielfältigen Kulturlandschaft nachhaltig gesichert werden", sagte der baden-württembergische Minister für Ernährung und Ländlichen Raum, Peter Hauk MdL, am Sonntag (11. Juni), beim Tag der Landwirtschaft im Rahmen der 47. Südwestmesse 2006 in Villingen-Schwenningen (Landkreis Schwarzwald-Baar ).
Der Systemwechsel in der Landwirtschaft hin zu mehr Unternehmertum und die Erweiterung der Europäischen Union sei für die Landwirtschaft eine große Chance, aber auch eine riesige Herausforderung. "Wir müssen uns auf unsere Stärken wie Regionalität und die Authentizität unserer Produkte besinnen und Chancen wahrnehmen. Patentrezepte und Erfolgsgarantien gibt es nicht. Jeder Betrieb muss die unternehmerischen Entscheidungen selbst treffen. Das Land unterstützt die bäuerlichen Familienbetriebe durch eine intensive Begleitung und mit leistungsstarken Programmen. Kein anderes Bundesland engagiert sich für ländliche Räume und für Agrarumweltprogramme so stark wie Baden-Württemberg. Diesen Spitzenplatz wollen wir auch in Zukunft halten", betonte Hauk.
Der wichtigste Beitrag der baden-württembergischen Landwirtschaft liege weiterhin in der Produktion der großen Vielfalt an qualitativ hochwertigen Lebensmitteln. "Hier müssen die Vorteile der heimischen Produktion wie Qualität, Frische und Pflege der Kulturlandschaft noch transparenter dargestellt werden. Der Griff zum regional erzeugten Lebensmittel ist die logische Konsequenz aus den Debatten um Nachhaltigkeit, Lebensmittelsicherheit und Kulturlandschaftspflege, denn blühende Landschaften entstehen nicht von selbst, sondern erst durch die harte Arbeit der Bäuerinnen und Bauern. Deshalb benötigen wir dazu ein noch stärkeren Dialog zwischen Erzeugern, Verarbeitern und Verbrauchern", forderte der Minister. In dieser Richtung seien die "Gläsernen Produktion", die jährlich über eine halbe Million Menschen auf die Höfe und in die Verarbeitungsbetriebe bringt oder das regionale Qualitätszeichen mit den drei Löwen, das Qualitätszeichen Baden-Württemberg und das Bio-Zeichen Baden-Württemberg wegweisende Elemente der Landesagrarpolitik.
"Die Landesregierung steht zur bäuerlichen Landwirtschaft und zur heimischen Ernährungswirtschaft. Und wir werden alles daransetzen, dass unser Ländlicher Raum das starke Rückgrat Baden-Württembergs bleibt", bekräftigte Minister Hauk.
Quelle:
Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum