Schulessen ist für immer mehr Kinder und Jugendliche, Eltern, Schulen und Gemeinden im Land ein wichtiges Thema. Ein vielseitiges und leckeres Essensangebot sowie eine Schulmensa mit einer freundlichen Atmosphäre und einer effizienten Essensausgabe tragen dazu bei, dass Schülerinnen und Schüler sich in der Mensa wohl fühlen und das Angebot annehmen. Anfang Juli hatte das Land Schülerinnen und Schüler, Schulen und Schulträger aufgerufen, sich am Wettbewerb „Klasse Essen in der Schule“ zu bewerben. Die Gewinner stehen nun fest.
„Ich freue mich, dass die Gewinnerschulen des Landeswettbewerbs ‚Klasse Essen in der Schule‘ nun feststehen. Die Gewinnerschulen in Lahr, Leonberg und Ludwigsburg bekommen im September und Oktober Besuch vom Kabarettisten Philipp Weber.
Philipp Weber hat es sich zur Aufgabe gemacht hat, Verbraucherschutz zur humoristischen Kunstform zu erheben und Ernährungstipps mit Augenzwinkern und Witz zu vermitteln. Er spielt an den Gewinnerschulen aus seinem Programm ‚Futter – Streng verdaulich‘ und testet danach mit den Schülerinnen und Schülern deren Schulmensa als Vorbereitung auf den Tag der Schulverpflegung am 22. Oktober 2015. Ich bin sicher, dass diese Aktion für alle Schülerinnen und Schüler ein tolles Erlebnis wird und wünsche ihnen und Philipp Weber viel Spaß beim Testen der Schulmensen“, sagte Verbraucherminister Alexander Bonde am Donnerstag (3. September) in Stuttgart.
40 Schulmensen und ihre Träger – von der Grund- und Werkrealschule bis zur Berufsschule – hatten sich für den Schulmensentest beworben. Gewonnen haben:
- das Clara-Schumann-Gymnasium in Lahr im Schwarzwald und
- die Schulmensa Triangel e. V. für das Albert-Schweitzer-Gymnasium, das Johannes-Kepler-Gymnasium und die Gerhart-Hauptmann Realschule in Leonberg sowie
- das berufliche Schulzentrum Mathilde-Planck-Schule in Ludwigsburg
Das Land macht mit dem Schulmensentest auf die enorme Bedeutung des Schulessens für Kinder und Jugendliche, Eltern, Schulen und Gemeinden im Land aufmerksam. „Gutes Schulessen soll abwechslungsreich, kindgerecht, frisch, attraktiv angerichtet und hochwertig sein sowie möglichst aus regionalen und ökologischen Zutaten bestehen. Gleichzeitig muss es auch bezahlbar sein. Und das Wichtigste: das Essen in der Schulmensa soll gut schmecken“, sagte Bonde. Der Minister betonte, dass eine Schulmensa den Kindern und Jugendlichen ein schönes Ambiente und genügend Platz bieten solle. Wichtig seien außerdem individuelle Wahlmöglichkeiten bei den Menüs. „Wenn sich Schülerinnen und Schüler an der Gestaltung ihrer Schulmensa beteiligen können, steigen Zufriedenheit und Akzeptanz. Im Idealfall ist die Schulmensa auch ein wichtiger Lernort, an dem Schülerinnen und Schüler gutes Essen und Trinken erfahren können“, sagte Bonde abschließend.
Hintergrundinformationen:
Aktionsprogramm Nachhaltig Essen
Das Ministerium für Ländlichen Raum und Verbraucherschutz (MLR) hat am 7. März 2015 vom Nachhaltigkeitsrat der Landesregierung den Auftrag erhalten, ein Aktionsprogramm „Nachhaltig essen“ zu entwickeln. Das Aktionsprogramm legt den Fokus in der Ernährungsarbeit des MLR noch stärker auf Nachhaltigkeitsaspekte und baut den Schwerpunkt „Auswärts Essen“ weiter aus.
Zu diesem Schwerpunkt gehört eine Veranstaltungsreihe zur Gemeinschaftsverpflegung in Schulen, Betriebskantinen und Senioreneinrichtungen, ein Coachingprojekt „Große Küche – Gutes Essen“ und der Schulmensentest „Klasse Essen in der Schule“. Weitere Informationen finden Sie unter www.machs-mahl.de.
Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg
Die Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg (VNS BW) ist zentrale Ansprechpartnerin für Städte, Gemeinden, Landkreise und Schulen in Baden-Württemberg. Sie berät bei Planung, Aufbau und Optimierung einer guten Schulverpflegung. Die VNS wird vom MLR finanziell gefördert und ist bei der Sektion Baden-Württemberg der Deutschen Gesellschaft für Ernährung e.V. angesiedelt. Mehr zur Vernetzungsstelle Kita- und Schulverpflegung Baden-Württemberg (VNS BW) finden Sie unter www.schulverpflegung-bw.de.
Tag der Schulverpflegung
Über 400 Schulen bringen sich in Baden-Württemberg am Tag der Schulverpflegung mit vielfältigen Aktionen ein und rücken das Thema Schulverpflegung in den Fokus. Ziel des Tags der Schulverpflegung ist, die Schülerinnen und Schüler mit spannenden Aktionen und Mitmachaktionen für die eigene Mensa zu gewinnen. So werden in den Schulen beispielsweise Promi-Dinner oder gemeinsames Kochen in der Schulküche angeboten. Die Schülerinnen und Schüler sollen vor allem Spaß und Freude am gemeinsamen Essen in der Schule erleben. In allen Schulen, die am Tag der Schulverpflegung teilnehmen, gibt es am Aktionstag ein landesweites Herbstmenü in der Mensa, das dem Qualitätsstandard für Schulverpflegung der Deutschen Gesellschaft für Ernährung entspricht.
Der landesweite Tag der Schulverpflegung findet in diesem Jahr am 22. Oktober 2015 statt.
Informationen rund um die Themen Essen und Trinken finden Sie unter www.mlr.baden-wuerttemberg.de/essen-und-trinken, www.ernaehrung-bw.de und unter www.machs-mahl.de.