"Der fränkische Grünkern steht für hochwertige, regionale Lebensmittel. Besonderer Geschmack, eine authentische Erzeugung und hohe Qualität zeichnen diese Lebensmittel aus", sagte die Staatssekretärin im Ministerium für Ernährung und Ländlichen Raum, Friedlinde Gurr-Hirsch, bei der Ernte des fränkischen Grünkerns am Donnerstag in Boxberg-Schwabhausen.