Die Kulturlandschaften Baden-Württembergs und ihre Biodiversität sind ein wesentliches Ergebnis der teils seit Jahrhunderten vorgenommenen Landbewirtschaftung. Sie prägen unser Land und weisen eine hohe Artenvielfalt auf. Allerdings ist diese Artenvielfalt hoch gefährdet. Das Land Baden-Württemberg hat daher ein umfassendes Handlungspaket zum Schutz der Insekten, das sog. Biodiversitätsstärkungsgesetz, auf den Weg gebracht. Ein wesentlicher Bestandteil des Gesetzes ist der Ausbau von Biodiversitätsmaßnahmen in der Landwirtschaft. Daher hat das Ministerium für Ernährung, Ländlichen Raum und Verbraucherschutz im November 2021 das Projekt BiodivNetz BW gestartet.
Broschüre
Erleben, wie Wald tickt
Der Wald ist ein komplexes Ökosystem, ein beliebter Erholungsraum, wichtiger Wirtschaftsraum und spannender Erlebnisraum sowie Klassenzimmer zugleich. Er ist ideal geeignet, um schulisches Lernen durch reale Situationen und echte Erfahrungen zu bereichern.
Broschüre
Waldzustandsbericht für Baden-Württemberg 2022
Der jährliche Waldzustandsbericht dokumentiert auf wissenschaftlicher Basis den Gesundheitszustand des Waldes. Er wird im Auftrag der Landesregierung durch die Forstliche Versuchs- und Forschungsanstalt Freiburg (FVA) erstellt.
Broschüre
Bericht zur Anwendung chemisch-synthetischer Pflanzenschutzmittel in Baden-Württemberg 2022
Der vorliegende zweite Bericht stellt den im Jahr 2020 begonnen Prozess zur Reduktion des Einsatzes von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln in Baden-Württemberg dar. Er legt erneut eine umfassende Analyse der Pflanzenschutzmittelanwendungen im Land Baden-Württemberg vor, die für die Einleitung der richtigen Maßnahmen unabdingbar ist.
Broschüre
Landwirtschaftskalender - Begleitheft Kita Dezember
Der Dezember bringt häufig Frost. Die Arbeit auf den Feldern ruht. Jetzt ist Zeit, die Maschinen zu warten. Im Dezember-Heft erfahren die Kinder, dass beim Ackerbau viele verschiedene Maschinen zum Einsatz kommen und, dass diese gereinigt und gewartet werden müssen, damit sie richtig funktionieren und sicher sind.
Broschüre
Arbeitshilfen für den Unterricht – Themenbereich Ernährung
In der Broschüre finden Lehrkräfte an Fachschulen für Sozialpädagogik und vergleichbaren Einrichtungen eine Auswahl von Fachliteratur aus dem Themenfeld Ernährung für die Unterrichtsvorbereitung, den Fachschulunterricht, Materialien für den Einsatz in der Kita sowie Grundlagen. Die Übersicht macht die vielfältigen Aspekte des Themenfelds deutlich und spannt den Bogen von Essen und Trinken über die Gestaltung von Mahlzeiten bis zur Ernährungsbildung und Verpflegung in der Kita.
Poster
Poster Aktionsplan „Bio aus Baden-Württemberg“
Das Poster Aktionsplan „Bio aus Baden-Württemberg“ stellt den Aktionsplan „Bio“ des Landes Baden-Württemberg vor. Das Land möchte mit dem Maßnahmenbündel die Erzeugung, Verarbeitung und Vermarktung von heimischen Bio-Produkten stärken.
Poster
Poster Ökolandbau in Zahlen
Das Poster „Ökolandbau in Zahlen“ stellt grafisch aufbereitet, aktuelle Zahlen und Daten des ökologischen Landbaus in Baden-Württemberg und Deutschland vor.
Poster
Poster Grundlagen des Ökolandbaus
Das Poster „Grundlagen des Ökolandbaus“ stellt das Grundprinzip des Ökolandbaus – die Kreislaufwirtschaft – mit seinen einzelnen Bausteinen grafisch dar.
Broschüre
Landwirtschaftskalender - Begleitheft Kita November
Im November steht der Winter vor der Tür. Im November-Begleitheft dreht sich alles um die Geflügelhaltung. Auf Bildkarten entdecken die Kinder, wie Geflügel gehalten wird und entwickeln eine Vorstellung davon, dass Hühner Eier legen und Masthähnchen Geflügelfleisch liefern. Die Kinder erkennen zudem, dass nicht alle Eier gleich aussehen und dass sie sortiert werden. Das Eiersortieren können die Kinder in der Einrichtung selbst nachspielen.