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Publikationen

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  • Rückkehr des Wolfes
    • Broschüre

    Rückkehr des Wolfes

    Der Handlungsleitfaden Wolf informiert über die Lebensweise und Lebensraumansprüche des Wolfs. Er beschreibt den rechtlichen und administrativen Handlungsrahmen und regelt Zuständigkeiten, Kommunikationswege, Abläufe sowie die Überwachung von Wölfen, das sogenannte Monitoring. Für den Fall, dass der Wolf in Baden-Württemberg auftaucht, ermöglicht es der Handlungsleitfaden den zuständigen Behörden, situationsangemessene Gefährdungsanalysen zu erstellen und zielgerecht zu reagieren.

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  • Fachschulen im Agrarbereich 83x173
    • Flyer

    Fachschulen: Für Unternehmerinnen, Unternehmer und Fachkräfte im Agrarbereich

    Der Flyer informiert über die landwirtschaftlichen Fachschulen der Fachrichtungen Gartenbau - Hauswirtschaft - Landwirtschaft - Milch- und Molkereiwirtschaft - Obstbau und Obstveredelung - Weinbau und Oenologie.

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  • Mit grünen Berufen unser Land gestalten
    • Broschüre

    Mit grünen Berufen unser Land gestalten

    Aus- und Weiterbildung im Agrarbereich in Baden-Württemberg Informationen über die die Berufe Brenner/-in, Fachkraft Agrarservice, Fischwirt/-in, Forstwirt/-in, Gärtner/-in, Hauswirtschafterin/-in, Hufbeschlagschmied/-in, Landwirt/-in, Milchtechnologe/-technologin, Milchwirtschaftliche/-r Laborant/-in, Pferdewirt/-in, Pflanzentechnologe/-technologin, Revierjäger/-in, Tierwirt/-in und Winzer/-in.

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  • Wirtschafter125x125
    • Flyer

    Fachschule für Landwirtschaft - Ökologischer Landbau -

    Informationen über die fachschulische Ausbildung und den Abschluss zur/zum „Staatlich geprüften Wirtschafter/-in für Landwirtschaft, Fachgebiet ökologischer Landbau“.

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  • Leitfaden für den Umgang mit Lebensmitteln bei der Schulverpflegung
    • Broschüre

    Leitfaden für den Umgang mit Lebensmitteln bei der Schulverpflegung

    In Baden-Württemberg werden zunehmend Ganztagesschulen eingerichtet. Dadurch wird es notwendig, dass den Schülern eine Mittagsverpflegung angeboten wird. Die Mittagsverpflegung kann auf ganz unterschiedliche Weise organisiert werden, wobei verschiedene rechtliche und sonstige Belange (Hygiene- und andere lebensmittelrechtlichen Vorschriften, Arbeitssicherheit, …) zu beachten sind.

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  • Abmeldung eines Berufsausbildungsverhältnisses
    • Festschrift

    Abmeldung eines Berufsausbildungsverhältnisses

    Das Formular der Agrarverwaltung dient der formalen Abmeldung eines Ausbildungsverhältnisses durch Auflösung des Ausbildungsvertrages in gegenseitigem Einvernehmen oder nach § 22 des Berufsbildungsgesetzes. Das Formular besteht aus einem 3-fach Durchschreibesatz.

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  • brot rezeptkarten
    • Sonderformat

    Info-Rezeptkarten "Brot"

    Die Rezeptkarten informieren z. B. über Mehltypen, den Sauerteig, das Getreidekorn, oder geben Tipps zur Vermeidung von Brotabfällen. Genaue Anleitungen sorgen dafür, dass auch Anfängern schon leckere Brote gelingen. Die Auswahl ist groß, von Vollkornbrot und Landbrot über Fladen-, Einkorn- und Dinkelbrot bis zu Besonderheiten wie Brot im Glas, Stockbrot und der Blickpunkt Seele.

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  • bäderkonzept

    Bäderkonzeption Baden-Württemberg – Strategisches Konzept 2020

    Die Bäderkonzeption orientiert sich an der fortgeschriebenen Tourismuskonzeption Baden-Württemberg. Ziel dabei war es, der Heilbäderwirtschaft in Baden-Württemberg zusätzliche Orientierung für eine zukunftsgerichtete Ausrichtung zu geben, die dem Anspruch „Bäderland Nr. 1“ sowie der hohen arbeitsmarktpolitischen und wirtschaftlichen Bedeutung der Heilbäderwirtschaft in Baden-Württemberg gerecht wird.

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  • Duales Studium Agrarwirtschaft
    • Flyer

    Duales Studium Agrarwirtschaft Bachelor of Science (B.Sc.) - Beruf Landwirt/-in

    Information über das Duale Studium Agrarwirtschaft (B.Sc.) der Hochschule für Wirtschaft und Umwelt Nürtingen-Geislingen. Das Studium kombiniert den Hochschulabschluss Bachelor of Science mit dem staatlich anerkannten Berufsabschluss zum/zur Landwirt/-in.

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