"Verbraucher wollen wissen, wo und wie die Agrarprodukte hergestellt, welche Methoden der Erzeugung eingesetzt und wie die Tiere gehalten werden. Sie verlangen nicht mehr nur hochwertige und preiswerte Nahrungs- und Lebensmittel. Sie legen auch auf eine tier- und umweltfreundliche Produktion Wert", sagte Minister Peter Hauk am Sonntag im Rahmen der Gläsernen Produktion auf dem Hofgut Mauren in Ehningen.